Regionales


Bereits seit vielen Jahren werden in unserem Schulcafé immer wieder regionale Produkte verwendet (z. B. Äpfel, Kartoffeln). Ab dem Schuljahr 2017/18 soll ihr Anteil steigen, denn unser Landkreis hat ein reichhaltiges Angebot an unterschiedlichsten Lebensmitteln.

Seit dem Schuljahr 2012/13 wird im Rahmen der Projekttage am Schuljahresende regelmäßig das Projekt „Regional einkaufen mit dem Fahrrad und der Bahn“ angeboten, bei dem interessierte Schülerinnen und Schüler Betriebe im Kreis Heidenheim besuchen und die dort hergestellten Lebensmittel probieren. Beim Schulfest werden das Projekt und die Betriebe anhand von selbst gestalteten Plakaten den Besuchern präsentiert.


Auf diese Weise wollen wir dazu beitragen, das tolle Angebot an regionalen Produkten aus dem Kreis Heidenheim bekannter zu machen, denn wer regional einkauft unterstützt die lokale Wirtschaft, trägt durch die kürzeren Transportwege aktiv zum Umweltschutz bei und tut etwas für seine Gesundheit, da beispielsweise regionales Obst und Gemüse länger an der Pflanze reifen kann und dadurch frischer und nährstoffreicher ist.

Nicht zuletzt kann man sich in vielen Betrieben selbst ein Bild von den Haltungsbedingungen der Nutztiere machen, die vor allem in den zahlreichen Bioland und Demeter zertifizierten Betrieben sehr gut sind.

Folgende Betriebe haben Schülerinnen und Schüler des Schiller-Gymnasiums in den vergangenen Jahren schon besucht:

 

Biolandhof Preiß, Sontheim im Stubental

  • http://www.hofladen-bauernladen.info/adressen/steinheim-hofladen-preiss-bioland__2556.php

Talhof Heidenheim

  • http://www.talhof-hdh.de/

Kunstmühle Benz, Aufhausen

  • http://www.muehlenperle.de/

Bioimkerei Fähnle, Zang

  • http://bio-imkerei-faehnle.de/wordpress/

Bio-Mäck, Bergenweiler

  • https://www.biomaeck.de/

Schäferei Häckh, Sontheim/ Brenz

  • http://www.meine-hoflaeden.de/Direktvermarkter-Landwirt-Schaeferei-Haeckh-Sontheim.html

Biotal Eselsburg

  • http://www.milchmobil.de/

Bio Bihlmeier, Ugenhof (Bolheim)

  • http://www.biobihlmaier.de/

Junginger Fruchtsäfte, Niederstotzingen

  • http://www.junginger-fruchtsaefte.de/

Bio-Gärtnerei Hamann, Bolheim

  • http://biogaertnerei-hamann.de/

 

Hier findet man weitere Erzeuger aus dem Landkreis Heidenheim:

  • http://www.querfeldein.org/startseite.php?si=59af155c4199a_01

 

zuletzt bearbeitet: 11.09.2017 von rangnick

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